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明代也有这样的弊端,明代童养媳婚书上的女孩手印一般认为儿子可以传宗接代并增加劳动力,而女儿迟早要嫁人还要赔一份嫁妆,生养女儿宛如帮别人家养媳妇,嫁女儿时还要忍受一次亲人别离之苦,所以富裕家庭把女儿送人家当童养媳的大有人在。这是苏清绾早就想好的,其实李全福的基本功很扎实,他之前跟着前面的师傅,虽然没学到什么,但因为总是做一些基础的事情,加上自己又老实努力,基本功方面反而比后厨的其他徒弟要好。
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